原材料
めん:小麦粉[小麦(愛知県)]、玄米粉[玄米(岐阜県)]、小麦グルテン、食塩(シママース)
スープ:[味噌、醤油、醗酵調味料、メープルシュガー、香辛料(にんにく、生姜、こしょう、唐辛子)、胡麻油、食塩(シママース)、酵母エキス、昆布粉末
世にも珍しい玄米ラーメン!
麺は、国産小麦粉・玄米粉を使った無かんすいのノンフライ乾麺で、
スープのお味噌は天然醸造で深みのある味わい🎵
砂糖・動物性原料不使用です!
【調理方法】
鍋に500mlの水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れて3分ほど煮てください。
麺がほぐれましたら火を止めてスープを入れ、よく混ぜ合わせてください。
丼に移して、お好みによりネギやほうれん草などを加えると一層美味しく召し上がれます。