●国産米粉を使用したクッキー生地のこだわり
卵やバターを使っていなくても美味しいクッキーは、1つ1つ手作りしています。
固すぎず、もろすぎず、クッキーとクリームが馴染むとサクッとしつつホロっとした食感になります。
●熟成したダークラムを使用
3年以上の熟成期間を得たラムをダークラムと言います。
こちらのクッキーサンドには、このダークラムを使用し、熟成したより芳醇な香りと苦み・渋みが調和した奥深い味わいをお楽しみいただけます。
●オーガニックレーズンと手作りのヴィーガンバター
カルフォルニアで有機栽培された良質なレーズンの甘さと、豆乳から作ったコクのあるバターの塩気の相性は抜群です🎵
こちらのクッキーサンドを作っているVe Treeは、愛知県名古屋市でカフェを運営しています。
タルトやマフィンなど美味しそうなスイーツがいっぱい!
お近くの方は営業時間を確認の上、ぜひお立ち寄りください🎵