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グルテンフリー 卵代替粉

原材料

ジャガイモデンプン、タピオカ粉、ベーキングソーダ、サイリウムハスク繊維

vitaclub:10032908

グルテンフリー 卵代替粉 340g Bob's Red Mill社(ボブズレッドミル)卵アレルギーの方も使える卵代替アレルギー対応ミックス粉ビスケットやケーキ、カスタードクリーム、卵不使用のマヨネーズなどの料理やお菓子作りにグルテンフリー ビーガン ヴィーガン

1,537円 5.00(3)

商品について

Bob's Red Mill社は、アメリカで30年以上にもわたり、石臼で挽いた全粒穀物の製パン用ミックス粉やグルテンフリー穀物など、自然食品を提供し続けているメーカーです。

Egg replacer(卵代替粉)は、ビスケットやケーキ、カスタードクリーム、卵不使用のマヨネーズなどの料理やお菓子作りにご使用いただけます!

卵白1個分の代替としては、Egg replacer小さじ1.5を水大さじ2に合わせてください。

卵黄1個分の代替には、Egg replacer小さじ1.5を水大さじ1に合わせてください。

※メレンゲやエンゼルフードケーキなどの卵白の泡立てには代用できませんのでご注意ください。