豆乳ピリ辛めん

桜井食品

豆乳ピリ辛めん

原材料

油揚げめん〔小麦粉(国内製造）、植物油脂（パーム油・ごま油）、小麦蛋白、馬鈴薯澱粉、食塩〕、ごま、豆乳、醤油、植物油脂、食塩、酵母エキスパウダー、ラー油、香辛料、キャベツエキス、※原料の一部に小麦、大豆、ごまを含む

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桜井食品ベジタリアンの豆乳ピリ辛めん〈五葷抜き〉 138g

334円 4.75（4）

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商品について

食の安全にこだわる桜井食品が製造する動物性食品不使用のラーメンです！

胡麻の濃厚な深い味わい・ラー油の適度な辛み・豆乳のまろやかな甘みがスープの美味しさを引き出しています🎵

麺は、国内産小麦粉小麦粉を使用しています。
五葷（ネギ・にんにく・にら・らっきょう・あさつき）を一切使用しておりません。

かんすい不使用です。

※パーム油を使用しています。
参照：持続可能なパーム油（RSPO）へ

スタッフのコメント

スミちゃん

辛いもの好きなんだけど辛すぎるのは苦手っていうワガママな私にはちょうどいいピリ辛具合でした。

お野菜とキノコをたっぷりトッピングして美味しくいただきました！

正直言ってしまうと...私にはちょっと物足りなかったかもしれません...！

まことくん

スミちゃん

正直に言っていいんですよ！
人によって好みは違うし、納得して購入してもらったり、試してもらうのが一番いいと思う！

どういうところが物足りなかったですか？

ではお言葉に甘えまして...

麺がやわらかすぎました！！
硬い麺が好きというわけでもないのですが、こちらの商品は指定の時間通り茹でると自分にとってはやわらかくなりすぎました。

まことくん

スミちゃん

なるほど。
じゃあ茹でる時間は短めに、と思っておいた方がいいかもしれませんね！

もちろん好みにもよると思います！

また、桜井食品のヴィーガンラーメンは「かんすい」を使用していません。
かんすいは小麦粉に混ぜることで柔らかさや弾力性をもたせる原料で、一般的な中華麺には入っているので、これが大きいのかなって思いました。

まことくん

スミちゃん

そうですね。
かんすいも使用していませんし、他のラーメンとの大きな違いはやっぱり”無添加”なところではないでしょうか^^

だからこそスープを飲み干しても安心🎵
お手軽に無添加のヴィーガンインスタントラーメンが食べられるのはとってもありがたいです！

無添加のヴィーガンインスタントラーメン！
それは完全に同意です！

やわらかすぎと言いましたが、実は僕もストックしています！味はおいしいので硬めに茹でて楽しんでます。

まことくん